G.WILCO

• En fil acier inoxydable alimentaire et ressort acier inoxydable alimentaire breveté.
• Serrage poignet par ressorts protégés par la cotte de mailles.
• Réversible il assure une protection contre les coupures, les coups de couteaux à main ou outils coupants à main.

⭢ Optimal lors d’opérations de désossage, de découpe manuelle, de découpe de la viande, de découpe de poissons ou d’ouverture de coquillages, lors de manipulations de pièces coupantes, lors d’opérations de pose de revêtements.